تست

کدام گزینه در ارتباط با اولین پروتینی که شناخته شده به درستی بیان شده است؟

الفـ) دارای واحدهایی است که تماما در تشکیل پیوندهای آبگریز شرکت میکند.

ب) در نخستین ساختار خود انواعی از پیوندهای اشتراکی و غیر اشتراکی دارد.

ج) پیوندهای یونی ،هیدروژنی و اشتراکی به ساختار نهایی آنها ثبات نسبی میدهد.

د) در ساختار نهایی خود زنجیرهای پلی پپتیدی به شکل مارپیچی و صفحه ای دارد.

 

 

پاسخ تست : گزینه ج صحیح است.

اولین پروتین شناخته شده میوگلوبین است گزینه 4 مربوط به میوگلوبین نیست چون این پروتین تک زنجیر است.

نکته مهم تست : پیوندهای غیراشتراکی از ساختار دوم به بعد شکل می گیرند.( گزینه ب نادرست است )

پیوندهای آبگریز را فقط آمینواسیدهای آبگریز در ساختار سوم تشکیل می دهند.